Full menu
Signature dishes
Sushi & maki
Starters & mains
Desserts
Alcohol-free
Bar
Wines & champagnes
Included in the all-you-can-eat menu
Beef roll 4 pcs
Red crispy salmon truffle 2 pcs
Spicy hot ebiten tokushuna 4 pcs
Crispy salmon mango 2 pcs
Ebiten cheese roll 4 pcs
Cheese roll 4 pcs
Cheese & salmon millefeuille 2 pcs
Konten roll 4 pcs
Caramelised salmon nigiri
Included in the all-you-can-eat menu
Salmon carpaccio 4 pcs
Wasabi & ginger
Salmon nigiri 2 pcs
Tuna nigiri 2 pcs
Sea bass nigiri 2 pcs
Cooked prawn nigiri
Flambéed salmon nigiri
Black mandrole roll 4 pcs
Black tuna roll 4 pcs
Chicken temakizushi
Salmon temakizushi
Temakizushi
Spicy tuna temakizushi
Tartare with white rice
Nippon moriawase tartare
Philadelphia bigné 2 pcs
Ebiten bigné 2 pcs
Salmon sashimi 5 pcs
Spicy salmon onigiri
Philadelphia onigiri
Special avocado hoso
Special strawberry hoso
Special mango hoso
Spicy kataifi hoso
Salmon hoso 6 pcs
Avocado hoso 6 pcs
Spicy ebiten roll 4 pcs
Ebiten uramaki 4 pcs
Tiger roll 4 pcs
Ebiten mango salmon roll 4 pcs
California uramaki 4 pcs
Mango roll 4 pcs
Salmon uramaki 4 pcs
Crispy green salmon roll 4 pcs
Philadelphia uramaki 4 pcs
Spicy salmon uramaki 4 pcs
Spicy tuna uramaki 4 pcs
Salmon mango roll 4 pcs
Salmon kataifi roll 4 pcs
Salmon fever 4 pcs
Yasai (vegetable) uramaki 4 pcs
Chicken uramaki 4 pcs
Miura uramaki 4 pcs
Maguro (tuna) uramaki 4 pcs
Rock’n roll 4 pcs
Fried salmon uramaki 4 pcs
Cooked tuna uramaki 4 pcs
Included in the all-you-can-eat menu
Miso soup
Chicken spring rolls
Prawn spring rolls
Nuggets
Chicken wings
Chicken katsu
Fries
Chicken gyoza
Prawn dumplings
Prawn shumai
Takoyaki
Prawn tempura
Garlic prawns
Grilled rib-eye steak
Salt & pepper prawns
Stir-fried noodles
White rice
Surimi rice
Truffle rice
Stir-fried beef with lychees
Caramelised chicken
Japanese udon
Seaweed
Calamari
Edamame
Salmon salad
Squid & vegetable salad
Meatball skewers
Beef & cheese skewers
Chicken skewers
À la carte
Sesame cream mochi
5,00 €
Green tea cream mochi
5,00 €
Sakura cream mochi
5,00 €
Mango cream mochi
5,00 €
Green tea ice cream mochi
4,00 €
Coconut ice cream mochi
4,00 €
Yuzu ice cream mochi
4,00 €
Chocolate fondant
8,00 €
Truffon
8,00 €
Frosted cocoa pod
9,00 €
Tiramisu
8,00 €
Caramel palet
8,00 €
Saint James rum baba
8,00 €
Strawberry sundae
9,00 €
Coconut sorbet in its shell
8,00 €
Pineapple sorbet in its shell
8,00 €
Raspberry
9,50 €
Dore
9,50 €
Tropical
9,50 €
Yuzu mint
9,50 €
Vanilla
9,50 €
Momo (peach)
9,50 €
Piña colada mousse
9,50 €
Shiroi
9,50 €
Melinda
9,50 €
À la carte
Japanese green tea
4,50 €
Jasmine tea
4,50 €
Espresso or macchiato
2,50 €
Coffee with milk
3,50 €
Cappuccino
3,50 €
Pina Coco
9,00 €
Ipanema Fraîche
9,00 €
Virgin Mojito
9,00 €
Purple
9,00 €
Brown sugar bubble tea
11,00 €
Coconut mango bubble tea
9,00 €
Kohi to Cream
9,00 €
Yuki Blue
9,00 €
Lune Blanche
9,00 €
Passion fruit / kaffir lime tea
9,00 €
Paradise Punch
9,00 €
Juice 25 cl
11,00 €
Coca-Cola / Zero 33 cl
4,50 €
Orangina 25 cl
4,50 €
Oasis 25 cl
4,50 €
Fuze Tea 25 cl
4,50 €
Japanese strawberry lemonade 20 cl
5,50 €
Japanese lychee lemonade 20 cl
5,50 €
Evian 50 cl
4,50 €
Evian 1 l
6,50 €
San Pellegrino 50 cl
4,50 €
San Pellegrino 1 l
À la carte
Flaming Sex
11,00 €
Under Mount Fuji
11,00 €
Aperol Spritz
11,00 €
Mojito
11,00 €
Pina Colada
11,00 €
Tokyo Ice Tea
11,00 €
Sorcière
11,00 €
Ice Breaker
12,00 €
High Tide
11,00 €
Gin Tonic
10,00 €
Pornstar Martini
11,00 €
Hiyuzu
11,00 €
Asahi 33 cl
5,80 €
Tsingtao 33 cl
5,80 €
JB
6,80 €
Chivas Regal 12
10,80 €
Martell VSOP Red 4 cl
12,00 €
Martell XO Cognac 4 cl
25,00 €
Delaitre XO Cognac 4 cl
18,00 €
Bailey’s 4 cl
6,80 €
Get 27 4 cl
6,80 €
Fig eau-de-vie
6,80 €
Pear eau-de-vie 4 cl
12,00 €
White wine kir, blackcurrant
5,20 €
White wine kir, blackberry
5,20 €
White wine kir, peach
5,20 €
Kir royal
8,80 €
Martini Bianco
5,20 €
Martini Rosso
5,20 €
Ricard
5,20 €
Japanese gin
5,20 €
Bombay gin 4 cl
5,20 €
Yuzu gin 4 cl
6,20 €
Piano sparkling sake 30 cl
28,00 €
Kizakira S junmai sake 50 cl
38,00 €
Sho6une junmai sake 72 cl
68,00 €
Oppin junmai sake 72 cl
48,00 €
Rizakura sake 72 cl
45,00 €
Hot sake
12,00 €
Lychee nigori sake
18,00 €
Pure sake
18,00 €
Nikka from the Barrel 4 cl
10,80 €
Yushan Whisky 4 cl
10,80 €
Yamazakura Blended 15 cl
15,80 €
Hibiki Harmony 4 cl
15,80 €
À la carte
Pouilly Fumé Favray 15 cl
8,00 €
Pouilly Fumé Favray 75 cl
32,00 €
Sancerre Blanc Millet 15 cl
9,00 €
Sancerre Blanc Millet 75 cl
38,00 €
Riesling Grand Cru Altenberg 75 cl
58,00 €
Pinot Gris G. Lorentz 75 cl
32,00 €
Chablis 1er Cru Louis Robin 15 cl
9,50 €
Chablis 1er Cru Louis Robin 75 cl
45,00 €
Bandol 15 cl
9,00 €
Bandol 75 cl
38,00 €
Montigny 1er Cru 15 cl
9,00 €
Montigny 1er Cru 75 cl
38,00 €
Bourgogne Haute Côtes de Beaune 15 cl
6,50 €
Bourgogne Haute Côtes de Beaune 75 cl
48,00 €
Médoc Cru Bourgeois Roquegrave 15 cl
7,50 €
Médoc Cru Bourgeois Roquegrave 75 cl
28,00 €
Saint Émilion Grand Cru Lartigue 15 cl
7,50 €
Saint Émilion Grand Cru Lartigue 75 cl
35,00 €
Saint Nicolas Bourgueil 15 cl
6,00 €
Saint Nicolas Bourgueil 75 cl
26,00 €
Sancerre Rouge Millet 15 cl
8,50 €
Sancerre Rouge Millet 75 cl
38,00 €
Côtes du Rhône Villages 15 cl
6,50 €
Côtes du Rhône Villages 75 cl
28,00 €
Margaux la Galiane 75 cl
58,00 €
Chinon
30,00 €
Saint Amour
30,00 €
Provence Pierre Feu Terre de Ravel 15 cl
5,50 €
Provence Pierre Feu Terre de Ravel 75 cl
21,00 €
Tavel Bio Manissy 15 cl
5,80 €
Tavel Bio Manissy 75 cl
23,00 €
Sancerre Rosé Millet 15 cl
7,50 €
Sancerre Rosé Millet 75 cl
33,00 €
Collet Blanc de Blancs
60,00 €
Ruinart Blanc de Blancs
180,00 €
Dom Pérignon
380,00 €